Spezialangebot:
Sponsorenflasche
mit dekorativer Etikette "Jahresvogel"
Olivenöl 0.75 l CHF 25.00
Mit CHF 10 unterstützen Sie das Eladi Ribes Naturprojekt: Aufklärung über Biodiversität an Schulen, Wanderwege mit Erklärungen zu Naturschutzthemen, Möglichkeiten, im Olivenhein zu übernachten und Vögel zu beobachten, etc.
Geeignet als Geschenk!
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Ebenfalls sind wieder die beliebten Bio Oliven und Bio Paté zu kaufen!
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Das von der Universität Lleida zertifizierte Bio-Olivenöl wird von einem kleinen Familienbetrieb in Kataloniens Hinterland produziert. Das Öl stammt von der dort artgerechten sehr kleinen Olive namens Arbequina.
Die BIONIK AG hat von Eladi Ribes, dem Produzenten und Besitzer der Olivenhaine, das Exklusivrecht der «Goldpressung» für den Schweizer Import erhalten. Die erste kalte Pressung findet in einem sehr frühen Reifestadium der Olive statt, was sich durch einen besonders fruchtigen und aromatischen Geschmack bemerkbar macht. Der Ertrag dieser frühen *Goldpressung* ist geringer als bei Pressungen zu einem späteren Zeitpunkt; selbstverständlich hat das auch auf den Preis eine Auswirkung.